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【班尼富調和威士忌】700ml 40%

今天分享這款以傳統瓷壺樣式裝瓶的調和威士忌<Blended Whisky>,雖為班尼富酒廠推出的產品,但在瓶身上卻找不到班尼富的字樣...後來經人解惑後,得知"由於法規的問題,所以名稱上標示為 Nevis Dew<尼維斯>,避免與同名的Ben Nevis單一麥芽威士忌混淆"具體緣由是否為此還需仰賴各位同好前輩們幫忙解惑及指導了,不多說先開瓶嚐嚐吧!

開瓶入杯後,視覺上以亮金色的酒液作為呈現,嗅聞一下...稍有種經陽光照射後溫暖的麥香氣息,伴隨清爽香檸感,糖果般的香甜,土壤、青草、木質桶等香氣,酒氣溫順不刺激。
啜飲一口,酒汁感些許稀薄,但不至於太水,細細感受下...些微皮革及泡泡膠氣息,質地明顯以柑橘香氣為主軸,末端帶點果皮苦澀感,酒體溫潤易入喉,幾乎感受不到酒精感,餘韻帶有一絲絲的煙燻氣息...看到自己完美的封蠟瓶蓋拆解心中獨自暗喜,真厲害...不知道在爽什麼...

 

Whisky Life 玻璃瓶奇幻旅程

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