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高原騎士原桶強度原酒NO.3 64.1%
舊的一年將去，新的一年將來，希望廣大的酒友們在過去的一年當中不管在找尋適合自己的威士忌，品茗威士忌的學習，又或著是生活、工作、感情等等都能獲得一定程度的收穫或成長，在新的一年第一天以這支HP 與大家分享。
猶如其名，有著如騎士般驍勇的酒精強度，從數字標示上即令人感到畏懼，色澤上呈現稍顯深邃的琥珀金，經夜晚的燈光透過杯中美酒更令人感到著迷，輕輕地靠上杯緣輕嗅後，清爽波本調性的木質桶香交織雪莉酒香，一絲絲花瓣的淡香，初熟的果香伴隨著無花果酸甜的氣息...
輕啜入口第一次的接觸酒精感稍微有點小刺激口舌，靜置口內幾秒後感覺就蠻適應，輕嚼酒液後，散發出甜奶油香，橙橘類調性氣息，接續以薑汁及辛香料的氣息襯托，最後以慵懶地煙燻氣息繚繞在口腔中，吞嚥下肚後氣息回饋以如用柴火烤過的橘子氣息「煙燻橘子」，以上情描淡寫下，最後還是敬大家 Happy new year 2023
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